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Olá pessoas! Quem não ama comidas de natal, que atire a primeira pedra! Eu sou apaixonada pelas comidas de natal, e como estamos em um mês de festas, em clima de natal hoje eu trouxe uma super mega hiper receita pra você fazer e compartilhar com sua família nessa época tão especial. Vamos conferir!
Tempo de preparo: aproximadamente 40 minutos Rendimento: 5 porções Nível de dificuldade: fácil Como preparar a torta: Ingredientes: 1kg de nozes 12 ovos 4 xícaras de açúcar 2 colheres de fermento 3 xícaras de farinha de trigo Baba de moça Suspiro Modo de preparo: Bata as nozes no liquidificador. Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve. Depois, misture as gemas e bata devagar. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Coloque as nozes batidas e mexa com um garfo. Coloque o fermento, mexa mais um pouco e acrescente a farinha de trigo. Ponha tudo em uma forma untada e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos. Desenforme a torta e corte ao meio nos dois sentidos, para separar em 4 camadas. Molhe a massa com leite e coloque a baba de moça. Coloque outra camada de massa, molhe novamente no leite e coloque a baba de moça. Faça isso com as três camadas. Coloque por cima a ultima camada de massa, molhe no leite e coloque o suspiro cobrindo a torta toda. Leve ao fogo por 5 minutos apenas para dourar o suspiro. Para fazer a baba de moça: Ingredientes: 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 3 gemas 1 xícara de açúcar Modo de preparo: Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até atingir ponto de creme. Leve à geladeira e deixe gelar. Para preparar o suspiro: Ingredientes: 12 claras Modo de preparo: Bata as claras na batedeira até o ponto do suspiro. Não adicione açúcar.
Deu até água na boca! Uma delicia. Se você fez esse receita não deixa de mandar a sua foto com esse prato, me mande no email que eu publicarei aqui no blog. Espero que vocês tenham gostado, um beijo grande e até mais!
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